Malzemeler
-2 yemek kaşığı sıvıyağ
-2 yemek kaşığı un
-1 yemek kaşığı salça
-5 adet rendelenmiş domates
-5 su bardağı su
-2 yemek kaşığı süt
-tuz
Yapılışı
2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun. 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin.
İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.
Gönderen: Gülden Dilek
|